慕德貴:在“斗茶”中凝聚共識、勇于創新、凸顯品牌、強化標準
11月10日,2021年貴州省秋季斗茶賽頒獎儀式在貴安新區羊艾茶場舉行。貴州省人大常委會黨組書記、副主任,省茶產業發展領導小組組長慕德貴在會上講話。他說,我省春秋兩季斗茶大賽,群賢畢至、茶友咸集,既是共品茶香、共論茶道、共商茶業凝聚發展的盛會,也是推介茶品、推廣茶事、推崇茶藝爭奇斗艷的舞臺。
貴州省人大常委會黨組書記、副主任,省茶產業發展領導小組組長慕德貴(王敏攝)
茶產業是我省農業特色優勢產業、綠色生態產業,更是鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的富民大產業。習近平總書記強調,要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章,堅持綠色發展方向,強化品牌意識,優化營銷流通環境,打牢鄉村振興的產業基礎。我省深入學習貫徹習近平總書記視察貴州重要講話精神,堅持“正本清源、守正創新、確立地位”的茶產業發展戰略,加快形成了具有貴州特色、貴州風格、貴州氣度的茶產業發展格局。
好茶是種出來的、加工出來的,也是斗出來的。貴州綠茶生長自得天獨厚的自然環境,脫胎于默默堅守的匠人之手,綻放在激烈比拼的斗茶舞臺。斗茶既是斗品質、斗產品,又是斗科技、斗文化。組織斗茶賽的目的,不僅是評出好茶、名茶、優質茶,更主要的是展現貴州茶人的精氣神,提升貴州綠茶的知名度,服務貴州茶產業高質量發展。
多年來,我們堅持在“斗茶”中凝聚共識,斗出了貴州綠茶勇往直前的精氣神。貴州經濟社會快速發展的“黃金十年”,也是貴州茶產業發展乘勢而上的“黃金十年”,創造了中國茶產業發展的“貴州速度”。其背后蘊藏著貴州茶人奮發向上、勇往直前的精神氣質和精神密碼。全省各級茶產業發展領導小組統籌狠抓、迎難而上,茶企和行業組織團結一心、眾志成城,茶農長期默默堅守、辛勤耕耘,貴州奮力發展茶產業的精氣神正在黔中大地匯聚提振,有力推動貴州從全國茶產業大省向茶產業強省闊步邁進。全省9個市州都有茶葉種植,47個縣把茶產業作為重點產業,形成了黔東、黔北、黔中、黔西南、黔西北五大茶產業帶。全省茶企競相迸發,數量超過5700多家,初步形成了大企業頂天立地、小企業雨后春筍、大中小相輔相成的茶企發展格局。今年前三季度,全省茶產業產量43.2萬噸、產值503.8億元,同比分別增長8.7%、11.7%,預計今年全省茶產業發展的任務將順利完成,順利實現“十四五”開門紅。
多年來,我們堅持在“斗茶”中勇于創新,斗出了貴州綠茶引領發展的自信心。通過持續優化資源配置、整合產業要素,持續提升研發能力、推進科技創新,持續挖掘黔茶文化、加快文旅融合,高位推動貴州綠茶形成愈發明顯的比較優勢,在全國茶行業榮獲多個第一。茶園總面積700萬畝,穩居全國第一;創建國家級質量安全示范區數量全國第一;全省11個縣進入全國產茶百強縣方陣,數量全國第一,湄潭縣位居全國產茶百強縣之首?!百F州綠茶”是農業農村部授予的第一個茶葉類省域農產品地理標志?!百F州綠茶”“都勻毛尖”“鳳岡鋅硒茶”“朵貝茶”4個品牌入選中歐地理標志,成為行業標桿,沖出國門,走向世界。搶抓數字經濟戰略新機,推進大數據與茶產業深度融合,貴州茶產業科技貢獻率大幅提升。搶抓旅游產業化機遇,加快推進茶文旅深度融合發展,順利實現貴州綠茶進景區、進酒店、進高速公路服務區。
多年來,我們堅持在“斗茶”中凸顯品牌,斗出了貴州綠茶名滿天下的美譽度。持續強化省級公用品牌引領,牢固建立“貴州綠茶”與區域公用品牌、企業自主品牌的父子關系、母子關系,加快整合區域公用品牌,鼓勵引導企業品牌創建,形成了“貴州綠茶”金光閃閃、其他各項品牌百花齊放的生機盎然局面。今年10月,在北京舉行的第十三屆國際名茶評比頒獎典禮,我省正安縣樂茗香生態有機茶業有限公司和惠水奇峰茶葉種植農民專業合作社攬獲17項金獎,充分展現了貴州茶的非凡實力,增強了貴州綠茶信心,鼓舞了貴州茶產業發展士氣。
多年來,我們堅持在“斗茶”中強化標準,斗出了貴州綠茶質量安全的新坐標。政府監管、行業自律、茶農堅守多面發力,率先在全國提出寧要草不要草甘膦,全面禁止除草劑和水溶性農藥,全力構筑“干凈黔茶”質量防護網。在農業農村部和省級開展的茶葉質量安全抽檢中,貴州茶連續10年合格率100%。貴州綠茶“干凈、生態、安全”的良好口碑贏得了市場認可,贏得了消費者青睞,贏得了茶葉經銷商的信心,貴茶相伴,終身無憾成為愛茶之人、懂茶之人的強烈共識。中國工程院院士陳宗懋先生多次點贊貴州茶,說“貴州茶干凈安全、大家放心喝”。山東省茶文化協會會長侯國云女士熱情點贊貴州綠茶“性價比高”,號召“今生只喝貴州干凈茶”。(貴州日報天眼新聞記者 金忠秀 程潔)
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