威寧：六個強化舉措讓小“土豆”變大“金豆”
近年來，威寧自治縣為加快推進優(yōu)質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、現(xiàn)代化建設目標，因地制宜發(fā)展馬鈴薯主導產(chǎn)業(yè)，以“六個強化”工作舉措扎實推進馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，讓小“土豆”變大“金豆”，促進農(nóng)民增收致富，鞏固脫貧攻堅成效，助力鄉(xiāng)村振興。
強化馬鈴薯良種繁育體系建設。在馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作中，威寧馬鈴薯種植面積保持在200萬畝左右，確保原原種年生產(chǎn)能力達2億粒以上。種薯擴繁面積在100萬畝以上(原種4萬畝，一級種16萬畝，二級種80萬畝)，產(chǎn)量達到200萬噸以上。基本滿足中國南方脫毒種薯供應需求，力爭把威寧建成南方最大脫毒種薯生產(chǎn)基地。把“鐮刀彎”地區(qū)10個馬鈴薯種薯基地作為威寧種薯擴繁的契機，把中央財政安排馬鈴薯資金用活、用好，抓好專用馬鈴薯新品種引進示范和選育工作，引進或選育良品種，在全省范圍內(nèi)普遍推廣種植。目前，威寧馬鈴薯種薯基地初具規(guī)模，全縣組織中墾薯業(yè)有限責任公司、貴州恒豐科技有限責任公司常年生產(chǎn)原原種5000萬粒以上，2021年組織中墾薯業(yè)有限責任公司、貴州金農(nóng)馬鈴薯科技開發(fā)有限公司、威寧縣南方馬鈴薯專業(yè)合作社等10多家企業(yè)在草海、迤那、秀水、雪山等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立原種基地1630畝，一級良種基地2.5萬畝。
強化優(yōu)質(zhì)商品薯生產(chǎn)基地建設。按照科學規(guī)劃、區(qū)域發(fā)展、突出品牌的要求，威寧全縣計劃每年完成商品薯種植100萬畝，建成優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)商品薯、特色馬鈴薯、加工型馬鈴薯等示范基地。現(xiàn)有貴州威寧曙美佳食品有限公司主要生產(chǎn)薯片，年生產(chǎn)量1000噸，總產(chǎn)值3000萬元。
強化種薯質(zhì)量及市場監(jiān)管。加強馬鈴薯標準化、規(guī)范化生產(chǎn)，實施質(zhì)量檢驗認證制度，按照馬鈴薯脫毒種薯國家標準為準強化管理，建立嚴格的疫病監(jiān)測和質(zhì)量檢測體系，加強馬鈴薯脫毒產(chǎn)地檢疫和調(diào)運檢疫工作，實行種薯生產(chǎn)、經(jīng)營許可證管理，堅決杜絕不合格種薯用于生產(chǎn)和流入市場。建立質(zhì)量追溯制度，使威寧的馬鈴薯生產(chǎn)、銷售、合作社誠實守信。
強力品牌創(chuàng)建推廣。以“烏蒙山寶·畢節(jié)珍好”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌為統(tǒng)領，著力培育“威寧洋芋”區(qū)域公共品牌，提高知名度，擴大影響力。積極組織申報綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品認證，統(tǒng)籌利用好已獲得的“威寧洋芋”國家地理標志保護認證資源，創(chuàng)建名優(yōu)產(chǎn)品。
強化市場營銷。積極引導公司、專業(yè)合作社、中介組織到省內(nèi)外大中城市了解和把握市場供需信息，指導薯農(nóng)按市場需求組織生產(chǎn)，提高商品率和和市場占有份額。積極引進龍頭企業(yè)，大力發(fā)展產(chǎn)品連鎖經(jīng)營、物流配送和電子商務等新型流通業(yè)態(tài)。目前，威寧馬鈴薯市場營銷體系逐步完善，建立各種馬鈴薯專業(yè)合作社86家，常年外銷馬鈴薯商品120萬噸以上，種薯外銷90萬噸以上。主要銷售云南省、四川省、湖北省、廣東省等周邊省市以及貴州省內(nèi)有關地區(qū)。
強化政策保障。按照“項目集中、資金集中、捆綁使用、各記其功”的原則，創(chuàng)新投入機制，拓寬融資渠道，多形式、多渠道加大資金投入。同時制定相關政策支持，采取獎補資金、補助物資等形式，支持馬鈴薯良種擴繁基地建設、商品薯生產(chǎn)、加工和物流、銷售等環(huán)節(jié)，帶動合作社和薯農(nóng)的積極性，大力發(fā)展高質(zhì)量馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。
通過近幾年的發(fā)展，威寧馬鈴薯已初步形成了生產(chǎn)有基地，流通有市場，加工有企業(yè)的生產(chǎn)格局。威寧馬鈴薯從麻洋芋、粉果洋芋、烏洋芋等發(fā)展到現(xiàn)在的高淀粉型、低淀粉型、鮮食型、加工型、并用型等的早、中、晚熟180多個品種。2021年，全縣種植馬鈴薯200.28萬畝，其中早熟馬鈴薯種植19.28萬畝，春種馬鈴薯種植181萬畝，主要栽種品種有威芋5號、青薯9號、威芋3號、費烏瑞它、會-2號、米拉等。在今后的工作中，威寧將進一步做大做強馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，逐步實現(xiàn)品種優(yōu)質(zhì)化、布局區(qū)域化、加工系列化、銷售訂單化的目標，爭創(chuàng)高原馬鈴薯優(yōu)勢品牌。
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