“隴南樣本”：從資源稟賦到品牌優(yōu)勢(shì)
十月的隴南，疊翠流金，秋實(shí)累累。許多地道正宗、品質(zhì)上乘的“山珍海味”下樹(shù)、出土、回籠、歸倉(cāng)，到處能看到干部群眾忙在手上、笑在臉上、甜在心上的喜悅。
近年來(lái)，隴南聚集資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，深入實(shí)施商標(biāo)品牌戰(zhàn)略，積極培育發(fā)展地理標(biāo)志產(chǎn)品，有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、特色產(chǎn)業(yè)增效、廣大群眾增收，探索出“基地規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、加工精深化、營(yíng)銷市場(chǎng)化、產(chǎn)品品牌化、增收多元化”的特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“隴南樣本”，逐漸從資源優(yōu)勢(shì)向品牌優(yōu)勢(shì)，隴南產(chǎn)品向隴南品牌轉(zhuǎn)變。
中國(guó)油橄欖之鄉(xiāng)、半夏之鄉(xiāng)、核桃之鄉(xiāng)、花椒之鄉(xiāng)、藥材之鄉(xiāng)等多個(gè)“國(guó)字號(hào)”冠名落戶隴南……一個(gè)個(gè)名聲斐然、價(jià)值深厚的原產(chǎn)地品牌，成為隴南一張張亮麗的“名片”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前隴南有中國(guó)馳名商標(biāo)3件，國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)7件，地理標(biāo)志產(chǎn)品15件，有效用標(biāo)“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品253個(gè)，居甘肅省第一。
穰穰滿家，產(chǎn)業(yè)為本，以模式制勝
10月16日舉辦的2021?中國(guó)甘肅隴南（禮縣）蘋果產(chǎn)銷對(duì)接洽談暨助力鄉(xiāng)村振興就業(yè)招聘會(huì)上，家喻戶曉的禮縣蘋果再一次受到追捧。當(dāng)日，“禮縣蘋果”及農(nóng)特產(chǎn)品營(yíng)銷簽約金額4731萬(wàn)元、7880噸，蘋果脆、蘋果醋等眾多產(chǎn)品更是受到大家的歡迎。
禮縣蘋果是獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)與環(huán)境，賦予隴南的眾多“山珍海味”之一。但在過(guò)去，隴南產(chǎn)業(yè)化水平比較低，產(chǎn)業(yè)鏈條還不夠完善，“原”字號(hào)、“初”字號(hào)產(chǎn)品多，精深加工、高附加值產(chǎn)品不多。
如何將隴南潛在的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì)？如何讓企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中，掌握克敵制勝的利器？
近年來(lái)，隴南立足資源稟賦，順應(yīng)市場(chǎng)需求，尊重群眾意愿，揚(yáng)長(zhǎng)避短，按照“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”的思路，大力發(fā)展“宜種則種、宜養(yǎng)則養(yǎng)，宜大則大、宜小則小”的特色山地農(nóng)業(yè)，初步形成了花椒、油橄欖、核桃、蘋果四棵“搖錢樹(shù)”，中藥材、食用菌、苗木、茶葉四個(gè)“特別特”，牛、豬、雞、蜂四個(gè)“特色養(yǎng)”的特色產(chǎn)業(yè)體系，探索出特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“隴南樣本”，走出了一條符合隴南實(shí)際的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。
政府引導(dǎo)、政策扶持、企業(yè)主體、群眾參與……建成了一批百畝試驗(yàn)園、千畝產(chǎn)業(yè)帶、萬(wàn)畝示范區(qū)，培育了一批專業(yè)大戶、專業(yè)村社、專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)由點(diǎn)面向片帶規(guī)模化發(fā)展。
“獨(dú)一份”的隴南油橄欖、“好中優(yōu)”的花椒面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全國(guó)第一；核桃面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居全省第一；中藥材、茶葉等“山珍海味”享譽(yù)全國(guó)。
全市特色產(chǎn)業(yè)面積穩(wěn)定在1000萬(wàn)畝以上，年產(chǎn)值達(dá)190億元，產(chǎn)業(yè)收入占農(nóng)村居民人均可支配收入的41.6%，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、促進(jìn)共同富裕打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
提質(zhì)增效，重品質(zhì)創(chuàng)品牌，助效益提升
10月18日下午，參加區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)力對(duì)話論壇的嘉賓，到隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司進(jìn)行參觀。高端的生產(chǎn)車間里，橄欖油的香氣彌漫其中。
隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司成立于1997年，目前已發(fā)展成為集油橄欖良種育苗、集約栽培、規(guī)模種植、科技研發(fā)、精深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)業(yè)旅游為一體的綜合性企業(yè)。“祥宇”商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，2019年獲得了第六屆甘肅省人民政府質(zhì)量獎(jiǎng)，公司被審定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，全國(guó)放心糧油示范工程示范加工企業(yè)。
在第五屆雅典娜國(guó)際橄欖油大賽上，隴南市祥宇油橄欖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的祥宇特級(jí)初榨橄欖油獲評(píng)“最佳橄欖油”稱號(hào)。這是中國(guó)油橄欖企業(yè)首次在橄欖油原產(chǎn)地希臘獲得的最高國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)。
目前，隴南油橄欖產(chǎn)業(yè)體系日趨完善，建成了19家油橄欖加工企業(yè)，研發(fā)出橄欖油、橄欖酒、橄欖化妝品等10大類80多個(gè)產(chǎn)品，注冊(cè)了“祥宇”“田園”等40余件商標(biāo)。
品質(zhì)是農(nóng)特產(chǎn)品的生命，品牌是農(nóng)特產(chǎn)品的靈魂。
隴南把品牌創(chuàng)建作為提升產(chǎn)品知名度、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要抓手，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，大力發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)開(kāi)展經(jīng)濟(jì)林綜合管理“四季行動(dòng)”，全面推廣良種選育、種子種苗繁育、豐產(chǎn)栽培等科技增效措施。特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工等30多項(xiàng)技術(shù)規(guī)程被頒布為甘肅省地方標(biāo)準(zhǔn)。
全市現(xiàn)有國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品14個(gè)，文縣紋黨入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，8個(gè)區(qū)域公用品牌和27個(gè)企業(yè)商標(biāo)品牌入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄，特色農(nóng)業(yè)品牌效應(yīng)明顯增強(qiáng)。
提檔升級(jí)，融合延鏈，創(chuàng)龍頭引領(lǐng)
覆膜、播種、除草、追肥……守著從村合作社承包過(guò)來(lái)的30畝藥材地，阿塢鎮(zhèn)麻界村村民楊平忠每天忙碌而充實(shí)。“我主要負(fù)責(zé)田間管理，按照每畝900元的管理費(fèi)用，一年下來(lái)能收入2.7萬(wàn)元。還有土地流轉(zhuǎn)收益和合作社盈利分紅。”
產(chǎn)業(yè)發(fā)展快不快，要靠龍頭企業(yè)帶。發(fā)展產(chǎn)業(yè)的最終目的是帶動(dòng)群眾增收，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
隴南堅(jiān)持組織聯(lián)合、產(chǎn)業(yè)融合促增收，引導(dǎo)龍頭企業(yè)、專合組織與農(nóng)戶建立“分工協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的聯(lián)結(jié)機(jī)制，積極探索“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，形成了以農(nóng)戶為基礎(chǔ)、村辦合作社為單元、鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合社為紐帶、縣聯(lián)合社為主體、股份公司為龍頭的“宕昌模式”，有效激活了土地、資金、技術(shù)、人才等產(chǎn)業(yè)發(fā)展要素的同時(shí)，推進(jìn)種養(yǎng)加一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，積極探索“農(nóng)業(yè)+林業(yè)+畜牧業(yè)+漁業(yè)+旅游業(yè)”多業(yè)態(tài)融合模式，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)，加快建設(shè)田園綜合體，積極推廣分戶聯(lián)合養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
隴南在全面提升中不斷開(kāi)拓發(fā)展空間。從建強(qiáng)基地、打造龍頭、強(qiáng)化服務(wù)到精深加工、拓展市場(chǎng)，從培育壯大、轉(zhuǎn)型升級(jí)到外引內(nèi)建，不斷推動(dòng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)深度開(kāi)發(fā)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈。
中國(guó)油橄欖產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，茶葉、食用菌產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)，中國(guó)中藥、長(zhǎng)城果汁、利和萃取、滿天紅食品、富民公司等多家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)公司，一批集生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為一體、產(chǎn)供銷相結(jié)合的市場(chǎng)主體根植隴南、發(fā)展壯大，不斷在品牌培育、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、延鏈補(bǔ)鏈、科技推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷上下功夫，初步形成了“產(chǎn)、加、銷”一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。
數(shù)據(jù)顯示，目前全市培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)249戶，發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社1.66萬(wàn)家，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到43.5%，實(shí)現(xiàn)了從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到高附加值產(chǎn)品的轉(zhuǎn)變，許多隴南牌“新山珍海味”亮相市場(chǎng)、走上餐桌。
多措并舉，電商拓渠，讓“品牌”更亮
走進(jìn)隴南市瑞達(dá)花椒專業(yè)合作社，一打開(kāi)花椒儲(chǔ)存冷庫(kù)的門，鮮香的麻味撲面而來(lái)，“旁邊這些包裝好的花椒，是在1688平臺(tái)上接的單，要發(fā)往成都的。”瑞達(dá)花椒專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人寇瑞說(shuō)。
除了技術(shù)，武都花椒的崛起得益于高效的營(yíng)銷。據(jù)了解，依托“阿里巴巴·隴南產(chǎn)業(yè)帶”，武都區(qū)鼓勵(lì)41家花椒合作社的1688網(wǎng)店入駐“產(chǎn)業(yè)帶”，借力發(fā)展網(wǎng)上大宗散裝貨交易。許多合作社在淘寶、天貓、京東、拼多多等平臺(tái)上提供單品供貨、開(kāi)展直播，全面拓寬花椒銷售渠道。
花椒銷售市場(chǎng)全面激活，讓武都花椒走得更遠(yuǎn)，牌子更亮。目前，武都區(qū)20多家花椒經(jīng)銷商與海底撈、老干媽、重慶德莊等大型餐飲企業(yè)建立了供銷關(guān)系，穩(wěn)固拓展銷售市場(chǎng)，并通過(guò)國(guó)際火鍋聯(lián)盟打開(kāi)了國(guó)際市場(chǎng)，千余噸武都花椒銷往日本、韓國(guó)、美國(guó)、德國(guó)。
武都花椒只是隴南“山珍海味”通過(guò)電商，走出大山、浮出海面的其中之一。
著眼破解農(nóng)產(chǎn)品賣難問(wèn)題，隴南采取線下線上多種市場(chǎng)營(yíng)銷方式，拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道。花椒、核桃、中藥材、蘋果等產(chǎn)銷對(duì)接洽談會(huì)，訂單種養(yǎng)、專營(yíng)實(shí)體店、“隴貨入青”、“產(chǎn)業(yè)+農(nóng)戶+合作社+網(wǎng)店+平臺(tái)+市場(chǎng)”機(jī)制，“市縣鄉(xiāng)村”四級(jí)電商服務(wù)體系，1.4萬(wàn)家各類電商經(jīng)營(yíng)主體，為隴南構(gòu)建了完善的市場(chǎng)服務(wù)體系，讓隴南實(shí)現(xiàn)了農(nóng)特產(chǎn)品由“提籃小賣”到“熱賣全國(guó)”、“網(wǎng)銷世界”的華麗轉(zhuǎn)變。電商扶貧“隴南模式”在2020年全球減貧伙伴研討會(huì)上形成“隴南共識(shí)”發(fā)布世界。
如今的隴南，已把既有優(yōu)勢(shì)培育成“參天大樹(shù)”，以強(qiáng)勁的發(fā)展韌性，探索雙循環(huán)新發(fā)展格局下“新山珍海味助共同富裕”之道，開(kāi)拓更加廣闊的市場(chǎng)空間、營(yíng)造更加美好的發(fā)展環(huán)境，打造更加寬廣的高質(zhì)量發(fā)展前景。
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