從農(nóng)產(chǎn)品滯銷“危機(jī)”，看供銷服務(wù)“新轉(zhuǎn)機(jī)”
“眼看這么多梨銷不出去，我吃飯不香、睡不著覺，沒想到供銷社一下子幫我賣掉了7萬斤，幫了我的大忙。”近日，南京溧水區(qū)永陽街道果農(nóng)趙德群冒雨向溧水區(qū)供銷社贈送了 “疫往無前，助農(nóng)先鋒”的錦旗。
時間線拉回到7月下旬。這個季節(jié)，各種新鮮水果大量上市。農(nóng)民期望能有好收成、賣個好價錢，但受疫情和臺風(fēng)“煙花”的雙重影響，水果等農(nóng)產(chǎn)品市場行情陡變，江蘇各涉農(nóng)區(qū)水果等農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了不同程度的滯銷。根據(jù)初步統(tǒng)計，溧水區(qū)共有黃桃、翠冠梨、葡萄、無花果、火龍果等果品，到9月份果品總上市量約 319.6 萬斤，其中黃桃113.2萬斤，涉及59家農(nóng)戶（企）。
對此，溧水區(qū)供銷社采取多種形式抓好產(chǎn)銷對接，線上線下齊發(fā)力，拓展商超走銷量、組織社有企業(yè)開展“網(wǎng)絡(luò)下單、上門送貨”的社區(qū)團(tuán)購模式……同時，供銷社還引導(dǎo)消費(fèi)者從供銷電商平臺下單。“下單后，產(chǎn)品經(jīng)過集中消毒，再由平臺配送人員配送到指定服務(wù)點，減少人員外出與直接接觸。”溧水區(qū)供銷社主任賴光榮說。
數(shù)據(jù)顯示，從此次疫情開始到8月23日，溧水區(qū)共銷售黃桃、葡萄、翠冠梨、黃花梨、無花果約266.1萬斤，每斤水果批發(fā)價上漲2元左右。不僅助農(nóng)增收1620 多萬元，還保障了南京市民的“果盤子”。
“在為果農(nóng)辦實事的同時，供銷社自身也得到了發(fā)展，實現(xiàn)了‘兩通一強(qiáng)’。”江蘇省供銷合作總社黨組書記、理事會主任陶長生介紹說，一是暢通了需求端，增強(qiáng)與百果園、金色莊園、蘇果超市、盒馬等大商超、大客戶的渠道對接，擴(kuò)大了“朋友圈”，為農(nóng)產(chǎn)品的銷路拓寬奠定基礎(chǔ)。
二是聯(lián)通了供應(yīng)端。加深了與農(nóng)民專業(yè)合作社的聯(lián)系，專門組建了供銷服務(wù)專班組和微信工作群。“哪家有什么、賣什么，供需雙方信息流暢快、市場對接快。通過帶農(nóng)民干、幫農(nóng)民賣，雙方聯(lián)結(jié)更加緊密，供銷社掌握了為農(nóng)服務(wù)的主動權(quán)，在鄉(xiāng)村振興中成為服務(wù)農(nóng)民生產(chǎn)的增收平臺。”陶長生說。
“一強(qiáng)”則體現(xiàn)在社有企業(yè)的發(fā)展干勁不斷增強(qiáng)。例如今年疫情期間，供銷社下屬企業(yè)——無想田園電商公司改變了以往的工作模式，下沉一線，從田頭品控、到產(chǎn)品分揀和包裝、運(yùn)輸售后等全鏈條都有參與。
賴光榮坦言，在為農(nóng)服務(wù)時，他們注意到，部分果農(nóng)經(jīng)營規(guī)模偏小、宣傳意識偏弱，也沒有成立合作社或家庭農(nóng)場，少數(shù)農(nóng)戶的主動對接意識還不強(qiáng)，媒體的助銷信息發(fā)出來后，不少農(nóng)戶才來聯(lián)系；部分果農(nóng)思維守舊，經(jīng)營理念落后，總想把產(chǎn)品一次性批發(fā)完了事，對電商直播、代銷等形式還很陌生，需要多學(xué)習(xí)、多嘗試。“現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品流通堵點多，農(nóng)民增收短板要進(jìn)一步補(bǔ)齊。”
他表示，一方面將與相關(guān)部門加強(qiáng)與農(nóng)民的對接，摸清底數(shù)、精準(zhǔn)服務(wù)，多開展種植技術(shù)、電商直播等培訓(xùn)。另一方面，針對因沒有冷鏈設(shè)施導(dǎo)致鮮果保存時間短、銷售壓力大、收益相對偏低等現(xiàn)狀，加強(qiáng)布局冷鏈設(shè)施建設(shè)，積極宣傳冷鏈應(yīng)用技術(shù)，讓種植戶感受到冷鏈車、冷庫及農(nóng)產(chǎn)品地頭預(yù)冷、地頭微倉保鮮模式的好處及長遠(yuǎn)影響，真正發(fā)揮供銷為農(nóng)服務(wù)的先行軍作用。
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