修水：茶文化“越嚼越入味”
“我撰寫的報告文學《中國寧紅》反映了修水縣幾代茶人的奮斗歷程。”8月23日，在一個文化沙龍的現場，《中國寧紅》作者、修水籍作家徐春林娓娓講述修水茶文化的生動故事。
修水縣產茶歷史悠久，是江南著名茶區之一，自古就是種茶的好地方。“2020年，修水縣茶園面積20.1萬畝，規模生產基地362個，全縣有茶葉企業671家，茶業綜合產值約21億元……”修水縣茶葉協會會長梁天柱介紹。數據顯示，截至2020年12月，修水縣擁有國家級龍頭茶葉企業1家、省級龍頭茶葉企業9家、市級龍頭茶葉企業20家，有茶葉專業合作社191個，家庭農場191個。
產業因茶而興，農戶因茶致富。茶葉是修水產業扶貧支柱產業之一，如今每年參與茶產業的農戶約4000人，年人均增收3500元以上，其中江西梁天柱茶葉有限公司就吸引3600余茶農參與。
近年來，修水縣以推進農業供給側結構性改革和茶業現代化為主線，堅持“品牌優先”戰略，集中力量“做優基地、做強企業、做精科研、做響品牌、做美茶鄉”，茶園面積穩固擴大，茶葉產量逐年提升，市場體系逐步完善，品牌價值日益凸顯。該縣在全省率先對各類茶企品牌進行大膽整合，例如將紅茶品牌全部整合到“寧紅茶”品牌內，對企業產品實行“母子”商標管理，使得修水縣茶葉品牌影響力和知名度得到進一步提升。2020年，雙井綠茶和寧紅茶品牌價值分別達9.05億元和16.82億元。
一個個茶葉品牌的崛起，離不開政策的有力支持。“我們大力支持茶企進行自主創新，技術上給予支持，資金上予以獎勵。”九江市修水茶葉科學研究所相關負責人表示。據悉，修水將茶葉列為全縣農業四大支柱產業來抓，成立了修水縣茶產業發展工作領導小組，設置了茶葉發展專責機構——修水縣茶產業工作辦公室，出臺了《修水縣扶持茶葉產業發展獎補細則》，明確對幼齡茶園管理、茶園基地建設、品牌創建與宣傳、茶葉企業建設、專業合作社建設、市場拓展、標準化體系建設、茶企參展參評等各項茶事工作中有突出成績的給予獎補。此外，該縣重金獎勵開展省市級科研攻關項目、成功創建相關研究中心的茶企。
為大力推廣修水縣茶葉，該縣還通過扶持茶葉企業入駐京東、阿里巴巴、微信客戶端等平臺，多渠道搭建電商營銷網絡。據介紹，該縣每年通過電商平臺達成茶葉銷售額近2億元，一大批中小企業通過直播銷售、有效降低了新冠肺炎疫情帶來的影響。如今，在修水縣，越來越多的茶葉變成了“金葉”，托起了鄉村振興的致富夢。（李 征）
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