人參奶茶:以“新味”迎“新胃”
人參產品如何“搶灘”青年群體消費市場?人參,應該怎樣抓住年輕消費者的“胃”?
近來,由吉林省長白山人參產業集團股份有限公司開發的一款人參奶茶亮相市場,贏得了各方關注,正試圖用人參產品的“新口味”,滿足年輕一代的“味蕾”。
企業電商事業部副總經理遲娜告訴記者,人參奶茶是企業今年新推出的一款產品,有炭燒咖啡和原味兩種口味,是在原有奶茶基礎上加入了凍干參片,增加了產品的營養價值。自今年春節前線上線下同步上市后,深受消費者歡迎,市場反饋很好。
“人參奶茶”的創新研發,得益于企業對消費市場的深刻理解。
作為土生土長的吉林省民營企業,吉林省長白山人參產業集團股份有限公司成立于2017年,是我省“長白山人參”區域公用品牌的全國獨家品牌運營商。近年來,企業堅持走“互聯網+”模式下的現代特色農業品牌發展之路,形成了互聯網全網域運營、“種植養殖、研發生產、運營銷售”為一體的三產深度融合+文旅跨界融合的全產業鏈發展模式。
背靠產業鏈,延長“價值鏈”。除了人參奶茶,企業還研發推出了入口即化的人參藍莓凍干閃釋片、開袋即食的紅參煙酰胺藍莓汁飲品、人參巧克力等,努力讓具有悠久歷史的人參,“走”上現代人的消費清單。
“參”香也怕巷子深。為了讓好產品走上大舞臺、征服大市場,長白山人參集團奇招迭出——
為了強化“長白山人參”的產地特性,打造更具市場辨識度的品牌,企業打造了“長白山人參·云頂天宮”聯名款人參奶茶系列產品。在今年4月,長白山人參集團將系列產品帶到武漢,亮相第七屆世界大健康博覽會。人參奶茶醇厚奶香與淡淡參味的融合,吸引了眾多關注。
瞄準大市場,更聚焦青年消費群體。
3月,“先生向北 青春聚吉”大學生留吉發展首場省級示范性宣講報告會在吉林外國語大學召開。現場,伴隨著“長白山人參”品牌一同亮相的,還有“長白山人參·云頂天宮”聯名款人參奶茶。熱乎乎的奶茶風味獨特、“參”味十足,吸引不少同學拍照打卡。
遲娜告訴記者,截至目前,長白山人參集團共研發了近20個系列300款產品,企業正試圖用產品創新推動我省人參產業的迭代升級,讓長白山人參真正從深山“走”向都市,從藥罐“流”向奶茶杯。
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