從地理標志到世界餐桌：安丘農品香飄萬里
一場來自北緯36度黃金種植帶的味覺盛宴。5月18日，濰坊安丘攜安丘大姜、安丘大蔥、輝渠望海山小米等國家地理標志產品組成的“安丘農耕”矩陣，在京舉辦高品質生態農品推介會，同步開業的“好食鮮”實體店猶如一扇窗，讓京城百姓首次近距離觸摸到“安丘農耕”的鮮活肌理，這場跨越600公里的農產品進京之旅，正悄然書寫著中國農業品牌化的新范式。
5月27日，位于凌河街道的山東鑫碩食品有限公司，一箱箱包裝好的國家地理標志產品——安丘大姜正在裝車準備發往日本，據了解，僅姜泥這一種產品，企業每年出口量1000余噸。
在安丘這片沃土上，“輝渠望海山小米”“安丘大蔥”“石埠子櫻桃”“安丘大姜”……這一個個地理標志產品如璀璨明珠，憑借獨特的地域風味與卓越品質，成為安丘品牌農業的核心支柱，擦亮了安丘農業的“金字招牌”，走上了國內大都市的餐桌，叩開世界80余國的市場大門，更化作強農富農的“金鑰匙”。
小特產變身大產業 激活鄉村振興新引擎
在凌河街道石家莊村紅芽姜種植基地，“種姜達人”吳忠波正帶領農戶采收鮮嫩姜塊?！凹t芽姜一年兩茬，單價最高達40元/斤，10畝地年收入輕松破百萬！”他捧著色澤金黃的姜塊，豐收的喜悅溢于言表。作為安丘的全國7個名特優新農產品之一，安丘大姜常年種植面積達20萬畝，年產量近百萬噸，穩居江北生姜產業龍頭地位。
“小產品”發展“大產業”，吳忠波紅芽姜年收入100萬數字背后是安丘“品牌農業”戰略的生動注腳。安丘市高度重視農業品牌建設，立足得天獨厚的自然資源稟賦，規劃建設特色雜糧、優質瓜菜等五個特色產業隆起帶，繪制全域優質農產品地圖，開展“一鎮（村）一品”提升行動，形成了40余種特色農產品突出差異、競相發展的格局。
安丘大姜得到消費者青睞，除了質量過硬外，品牌是非常重要的原因。在安丘大地，除了“安丘大姜”，還有“安丘大蔥”“安丘蜜桃”“輝渠望海山小米”“柘山花生”“石埠子櫻桃”……一批地標品牌成為強農、富農的“金字招牌”，生動詮釋了“小產品”向“大產業”蝶變的發展奇跡。
近年來，安丘市大力實施“品牌強農”行動，積極發展生態農業，以“安丘農耕”區域公用品牌為引領，搭建“區域公用品牌+產業品牌+企業品牌”矩陣，構建“綠色有機農產品——特質農品、中國良好農業規范認證農產品、地理標志農產品——名特優新農產品”三級培育梯隊，持續放大品牌效應、提升市場競爭力，讓更多的農產品走出國門，走向世界。
目前，全市已注冊農產品品牌商標1543個，有效期內綠色、有機、名特優新等農產品119個，擁有國家地理標志產品8個、國家生態原產地保護產品13種，省知名農產品企業產品品牌5個，省知名農產品區域公用品牌1個，優質農產品基地品牌價值達到216億元。入選全國首個“中國良好農業規范整建制推進試點”，名特優新農產品種植戶畝均收益3萬至5萬元。
品牌賦能產業升級 生態農業邁向新高度
“以前我們種小米，辛苦一年也賣不上好價錢，只能眼睜睜看著利潤微薄。”輝渠鎮小米種植戶李大叔感慨道。然而，入選全國名特優新農產品名錄后，輝渠小米搭上了“安丘農耕”區域公用品牌的快車?！白詮募尤搿睬疝r耕’，我們按照統一標準種植管理，品牌的影響力越來越大，現在市場價格能達到12元/斤。”李大叔笑意綻放在臉上。
面對“優質不優價”的產業痛點，安丘以“安丘農耕”區域公用品牌為支點，構建“區域公用品牌+產業品牌+企業品牌”三級矩陣，通過政府背書、標準認證、品牌策劃等組合拳，推動“安丘大姜”“安丘大蔥”等8大國家地理標志產品在內的30余種優質農產品實現統一包裝、定價和品牌運營，產品溢價率提升至25%，撬動起農業價值鏈的整體躍升。
安丘農耕品牌運營有限公司總經理馬翀補充道：“我們通過整合資源，對輝渠小米等優質農產品進行統一包裝、宣傳和推廣，將其品質優勢轉化為市場競爭力，讓優質農產品賣出好價錢?！?/span>
為推進“安丘農耕”區域公用品牌建設，安丘成立了安丘市生態農業產業服務發展協會，鼓勵家庭農場、合作社、企業等主體注冊自有企業或產品商標，擇優選擇市場主體加入“安丘農耕”品牌矩陣，計劃培育孵化100個規?；藴驶a的“安丘農耕”產品加盟主體，為產業生態化、生態產業化的中國式農業現代化注入品牌力量，實現農業增效益、農民增收入、農村增活力。
為宣傳好“安丘農耕”品牌，安丘打造了“線上+線下”運營推廣模式?！熬€上”搭建生態農產品電商平臺，與山東省唯一官方農副產品平臺齊魯農超達成戰略合作，線上設立生態農業安丘品牌館，入駐京東安丘特產館、京東安丘農耕旗艦店、抖音安丘農耕旗艦店等平臺，推動安丘大姜、蜜桃、蜜薯等60余個品類線上銷售。線下渠道，打造運營全省首個“齊魯農超生態（安丘）體驗館”，吸引全省16個地市1000多種優質農產品入駐。去年九月，“安丘農耕”生態農產品北京新發地展銷會率先啟幕，時隔八個月，“安丘農耕”高品質生態農品（北京）推介會再度驚艷亮相，讓“安丘農耕”品牌在首都消費市場鐫刻下深刻印記。
通過持續努力，安丘已與北京物美商超、齊魯農超、京東等大型集采商達成合作，農產品年供高端市場規模達20萬噸，“安丘農耕”區域公用品牌效應進一步釋放。
雙碼一標 擦亮生態優質安全“金字招牌”
作為“中國蔬菜出口第一縣”，安丘年出口農產品超46萬噸，暢銷海內外。這背后，是安丘對農產品質量安全的極致追求。安丘市聚力打造全域生態農業縣，通過與中檢集團深度合作，在全國首創“食用農產品電子安全碼+生態原產地保護產品溯源碼”雙碼認證體系，為每一份農產品賦予獨一無二的“數字身份證”，走出了一條獨具特色的農產品質量管控之路。
在石堆鎮雅茹家庭農場的大棚內，色澤橙黃的胡蘿卜、圓潤光亮的土豆新鮮出土，工人們熟練地分揀、包裝。農場負責人王雅茹介紹說：“我們的蔬菜價格比普通蔬菜高，比如土豆一斤能賣到4元，這都得益于‘雙碼身份證’和生態標準種植?！?/span>
消費者只需掃描包裝上的二維碼，就能獲取土豆的完整信息、檢測記錄以及信用等級等數據。該數據平臺接入中檢全球商品追溯云平臺，確保數據不可篡改，為產品進入高端市場提供支撐。目前，安丘市的“雙碼認證”體系已初見成效，15家生產經營主體的13種農產品通過國家生態原產地產品保護評定，生態化發展各類農場1300余家。
安丘堅持用國際標準把控農產品質量安全，發展有機生態循環農業，探索“從土壤到餐桌”全鏈條數字化社會共治新路徑。安丘積極發揮全國首個食品農產品技術性貿易措施研究評議基地作用，建立全國首個國際農產品標準比對平臺，匯集56個國家，1500多項標準等。全市410家企業通過SC認證，80家企業通過HACCP、日本JAS、英國BRC、德國IFS等國際認證，培育“魯豐”“渠風”“盛大”“萬鑫”等一批知名農產品品牌。
安丘通過嚴監管、高標準讓安全優質成為安丘農產品的“金字招牌”，讓品牌優勢化為經濟優勢，產品銷售網絡遍布全球80多個國家和地區，出口業績連續16年穩步增長，被譽為“世界的菜籃子”。
從田間地頭到世界餐桌，安丘正以品牌建設為筆、質量安全為墨，書寫著中國式農業現代化的生動答卷。未來，這座農業強市將繼續深耕品牌建設，嚴守質量底線，讓“安丘農耕”品牌香飄四海，為鄉村振興注入更強動能。
聲明：版權歸原創所有，轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請與本網聯系，我們將及時更正、刪除，謝謝。
