西子湖畔品山珍 廣元七絕俏杭城 ——“廣供杭州”有效拓寬廣元農特產品營銷渠道
“閨獼·100%紅心獼猴桃原漿,口感不錯。”5月30日,在浙江省杭州市余杭區歐美金融城負一樓余杭蒼溪特產館內,余杭區市民李強生一家逛商場時在品嘗紅心獼猴桃原漿后稱贊道。
“我們將新鮮原生態的優質紅心獼猴桃清洗后,去皮低溫萃取,用現代設備精密控制搗碎成漿,經過瞬間殺菌后,灌裝售賣。”余杭蒼溪特產館負責人董佳欣解釋說。當即,李強生現場買了3瓶閨獼·100%紅心獼猴桃原漿并在線上下單了5件閨獼……
“廣供杭州”是市委市政府的一項重要部署,是落實“1345”發展戰略的重要體現。2024年,“廣供杭州”銷售廣元優質農產品7.5億元。
“廣供杭州”去年銷售農產品7.5億元
在余杭蒼溪特產館,記者看到,紅心獼猴桃原漿、蒼溪雪梨膏,獼猴桃原漿曬干掛面……綠白相間的圓形展臺上面擺放著各色的產品,清新而整潔,讓人眼前一亮。
“我們特產館有蒼溪紅心獼猴桃和蒼溪雪梨等系列產品,廣元七絕、昭化王家貢米、廣元黃茶等廣元優質特色農產品……”董佳欣告訴記者。余杭蒼溪特產館自2021年東西部協作開始在余杭落地生根,4年來累計銷售蒼溪及廣元好物3000萬元,最暢銷的產品就是蒼溪紅心獼猴桃、耙耙柑等時令水果及糧油產品等。
廣元是農業大市,物產豐富,品類繁多,優特農產品生產具有得天獨厚的資源優勢,現已建成現代農業園區107個,全國綠色食品原料標準化生產基地166萬畝、認證有機產品生產基地35.9萬畝。全市大力發展廣元富硒茶、蒼溪紅心獼猴桃、朝天核桃、道地中藥材、廣元山地蔬菜(山珍)等七大優勢特色產業。我市“三品一標”認證農產品共有509個,“廣元七絕”“廣元黃茶”被認定為全省優秀農產品區域公用品牌,蒼溪紅心獼猴桃、青川黑木耳、昭化王家貢米入選全國特色農產品區域公用品牌。
2023年以來,我市通過實施“廣供杭州”聚焦供應鏈建設、倉儲物流、市場營銷推廣等關鍵環節精準發力,有效拓寬廣元農特產品營銷渠道。2024年,“廣供杭州”銷售廣元優質農產品7.5億元,廣元特色農產品不僅實現了優質優價,更贏得了良好的市場口碑。
9大類150余個單品直供杭州
位于杭州市新晉網紅打卡地“天目里”,它不僅是一個集購物、餐飲、藝術展覽于一體的綜合性場所,更是一個融合了自然景觀與現代建筑美學的空間。而青川海伶山珍杭州店位于此處,在門店門口,除了左邊展臺上放有各種青川山珍產品外,右邊放有一塊“廣供杭州 共繪山海情”的宣傳展板。從一樓到二樓,從裝飾到擺設都是簡約風格,坐在二樓的卡座上,全玻璃的立面將窗外的綠樹和室內的可見融入在一起,好不愜意……工作人員正在對樓梯、展臺等進行最后的布置。
記者看到,在該店的玄關或是樓梯轉角等地,都有擺放好的青川黑木耳、竹筍、羊肚菌、唐家河蜂蜜等實物特色農產品……
“我們店將于6月開業,目前正在進行最后的準備工作,我們積極探索‘餐飲+展銷’的經營模式,食客們在品味青川山珍菌湯美味的同時,還能選擇地道的青川山珍及農特產品。”采訪中,海伶山珍杭州店店長丁梅告訴記者。據介紹,海伶山珍杭州店作為展示廣元、展示東西部協作的一個窗口,也是進一步拓展青川農產品銷售渠道的一種方式,讓更多的杭州市民認識青川、了解青川并愛上青川。
廣元好山出好物。
近年來,“廣供杭州”工作由市國資委牽頭,市投發集團旗下四川農興商貿有限公司具體負責。“廣供杭州”確定了優質糧油、特色山珍、茶業等9大類、150余個單品,在廣元設置周轉倉25處,在杭州設置功能齊全、物流完善的銷地配送倉8個,開設有直營門店9家。目前,廣元優質農產品在杭州市場已拓展御景藍灣等24個高檔小區,蕭山開元名庭等17家高檔酒店,杭州西子湖四季酒店等15家高檔餐飲,杭州市有10萬余戶市民家庭購買“廣供杭州”農產品。
5月27日晚,我市在杭州市舉行的“游大美蜀道 品廣元好茶”推介會上,廣元市投發食品集團有限公司還與浙江綠博物業服務有限公司、杭州市華群物業、杭州華盛達雷迪森廣場等簽訂了廣元特色農產品的供需協議。
線上線下銷售方便杭州市民選購
“當前,我們已與市內萬農合創電商、青川海伶山珍、川珍集團等50余家優質農特企業建立穩定供應鏈合作關系,充實豐富‘廣供杭州’產品庫的同時也保證了產品的優質優價。”市投發集團子公司四川農興商貿有限公司(以下簡稱:農興商貿公司)總經理向昌恒告訴記者。
與此同時,市投發集團打造了廣供杭州“廣元七絕”農特產品信息化平臺,主要針對C端、小B端的客戶需求,為供應商提供商品展示、品牌宣傳、在線交易、需求預測、數據分析等功能服務。
去年以來,市投發集團聯合各縣區組織開展展會宣傳“廣供杭州”,旺蒼縣利用元旦、春節、五一等重大節日舉辦了“四川旺蒼農文旅產品走進蕭山”等活動;青川縣承辦了2024年西湖·青川東西部協作文化交流暨“廣供杭州”產銷對接系列活動等;劍閣縣舉辦了“劍門農香·杭城綻放”劍閣農特產品專場宣傳推介展示展銷等活動;朝天區舉辦了2024濱江·朝天年貨節展銷等活動。
在產品的運輸上,按照“統一物流”原則,由農興商貿公司牽頭,配置貨運車輛18臺,聯合市屬國企配送資源、第三方物流公司以及生產企業自有物流團隊,全面構建起了快運快送品質保證的物流配送體系。
在運輸上共有4種運輸方式。企業從各個生產基地分散采購,集中到就近的產地倉進行集中,之后通過順豐、京東、申通或整車陸運的方式配送至杭州客戶或銷地倉內,需要3-5天。生鮮產品主要通過廣元盤龍機場以航空的方式向杭州進行運輸,最快當天到達。對于規模小的訂單,企業從各個生產基地分散采購后通過順豐、京東、申通等方式直接發至杭州客戶。同時,市投發集團積極對接杭州企業,提供杭州市區末端配送服務,由市投發集團的銷地倉發往杭州市內任意地址。
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