千年母樹“吐”新芽 淳安鳩坑“三茶”融合激活共富密碼
“茶王不摘葉,茶樹不下青。”近日,身著素凈衣衫的淳安縣鳩坑鄉茶農們,聚攏在海拔600米古茶園的“茶樹王”旁。簡樸而莊重的祭祀儀式之后,茶農在這株樹齡逾800年的“鳩坑茶樹王”上,采下今春第一捧嫩芽,正式拉開了今年鳩坑茶采摘季的序幕。
直徑達11米的樹冠下,“鳩坑群體種”“鳩坑早”“鳩16”“鳩20”“鳩白一號”等二十余種茶葉一字排開,這些“鳩坑種”孕育出的優良品種后代,在向“茶樹王”致敬的同時,也共同書寫了一片葉子的千年遷徙史。
“雖然茶樹王每年產青葉并不多,但它的意義遠超產量?!辈鑼W博士、鳩坑鄉鄉長邵淑宏輕撫“茶樹王”的樹干感慨道,“它是鳩坑茶的‘活化石’,更是古老茶鄉‘三茶’統籌發展的文化血脈之源。”
“母親茶”的文化基因密碼
鳩坑茶的歷史,藏在泛黃的典籍里,始于漢,盛于唐,興于宋,鼎盛于清,一句“睦州之鳩坑,極妙”濃縮了歷代文人茶客對鳩坑茶的詠頌。1984年,得上天厚愛又集合了諸多優秀基因的“鳩坑大葉種”脫穎而出,成為首批通過國家級認定的十大有性系茶樹良種之一,并再次聲名遠揚。
茶脈即文明之脈。中國茶文化研究的資深學者、著名作家王旭峰曾在《鳩坑種母親茶》一文中寫道,“中國的歷史太悠久了,一樁風物溯源其上,動輒便是千百年,鳩坑茶身在其中,在中國式的尋常中閃耀著獨特。”
鳩坑茶之所以與眾不同,真正的價值還在于它的功在當代,并且繼承光大著文明瑰寶的精華。2020年發布的《鳩坑茶種族譜圖》顯示,鳩坑茶不僅在浙江省內其他地區及國內山東、江蘇、安徽等多個省份廣泛種植,還被日本、越南、幾內亞、阿爾及利亞等十多個國家引種,成為中國農業與世界交流的“綠色使者”。而2003年,50克鳩坑單株茶籽隨“神舟五號”載人飛船太空育種,更讓這片葉子的生命密碼與星辰大海相連。
前不久,國民奶茶品牌“香飄飄”在杭州龍井核心產區落地的“超級茶園”,選擇了鳩坑種龍井茶。這一比“老龍井”群體種更古老的茶種,被茶學界稱為“龍井祖師爺”——從唐代18棵御茶樹到現代當家品種“龍井43”等,或許都攜帶著延續千年的鳩坑基因。
時光荏苒,歷經千年茶香熏染,鳩坑茶更以各種非物質形態,早已滲透到社會的各個層面,融入百姓的日常生活,也使淳安在漫長歲月中歷練而成的茶文化,在中國茶文化歷史上留下了一道深深的印記。
每當一年春風吹遍江南,鳩坑源里碧綠如染的條條茶叢之上,又長滿了新綠茶芽,漫山茶歌起。
“三茶”融合激活共富密碼
如同古茶樹“吐”新芽,如今,鳩坑鄉正以“茶文化、茶科技、茶產業”融合破題,探索走出一條“以文興茶、以技強茶、以茶富民”的振興之路。
2023年,具有涵蓋茶史展陳、非遺體驗、學術交流、“鳩坑尋蹤”茶旅線路介紹等功能的鳩坑茶博館新館正式啟用。展館以“貢茶鳩坑·龍井祖庭”為核心,系統呈現了鳩坑茶自唐代列為貢茶至今的千年脈絡,不僅是鳩坑茶“歷史基因-生態智慧-產業動能-文化符號”四位一體價值體系的展示窗口,更發揮了以創新模式激活茶產業鏈的作用。
“茶文化浸潤千年風骨,茶科技點亮創新之光,茶產業織就富民紐帶,目前,鳩坑鄉是淳安唯一一個茶園大面積畝均收入超萬元的鄉,全鄉茶葉產值近億元,農民茶葉收入占總收入的60%~70%,‘綠葉子’真正成為鳩坑鄉茶農的‘金葉子’。”鳩坑鄉黨委書記鄭智忠介紹說,憑借全鄉9790畝茶園面積,該鄉近年來采用“龍頭+大戶+村集體+茶農”鳩坑共富模式,大力推廣生態茶園綠色防控技術,實現了全域茶園有機化管理和統防統治全面覆蓋,全鄉茶園有機認證2390畝,綠色認證870畝。
截至目前,鳩坑鄉已培育1家國家級專業合作社、2家市級龍頭企業和5家縣級龍頭企業,構建起完整且高效的產業生產體系,并成功招引入駐省科技小院1個、市級專家工作站5家、省市級博士創新站3家。與此同時,鳩坑鄉還以“鳩16”“鳩20”等優良茶樹品種為核心,新建或改建了300余畝良種基地,從源頭鎖住品質與產量,為茶產業可持續發展筑牢根基。
“今年,我們在持續擴大茶園有機認證面積、做深做精夏秋茶利用文章等基礎上,還將打造集茶文化展示、茶產品展銷、茶藝休憩、茶研學交流于一體的沉浸式茶廊,以‘茶樹王’文化內涵,引領茶產業進一步提檔升級?!编嵵侵冶硎荆F坑鄉的振興之路,既有歷史的醇厚,更散發著科技與創新的清香。
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