從“望天收”到“鏈上飛” 浙江永嘉“甜蜜事業”煥新機
近日，位于浙江溫州永嘉金溪鎮的紅巖漈山洞倉儲項目進場施工，這座藏于青山間的“自然冷庫”將有效延長鮮果保鮮期，是當地多措并舉以“小枇杷”撬動“大產業”的縮影。
有著800多年栽培、種植歷史的金溪枇杷，是金溪鎮的特色名片。眼下，枇杷基地里，小小的枇杷果掛滿枝頭，生機勃勃。
2025年4月，浙江永嘉金溪鎮，小小枇杷果掛滿枝頭。 劉婷婷 攝
“今年的氣候條件還算不錯，如果雨水適宜，預計產量會不錯。”吳獻覽是金溪鎮的枇杷種植戶，就在他對枇杷的長勢滿懷期待時，新的挑戰悄然而至——不少枇杷樹上出現了煤污病的癥狀。幸而，經過科技特派員的精心指導和治療，上述問題得到了解決。
“金溪枇杷‘靠天吃飯’特征明顯，枇杷產量、品質易受不良氣候影響，效益不穩定。”溫州市農科院果樹專家、科技特派員謝志亮介紹道，為破解“靠天吃飯”的難題，金溪鎮推進標準化種植，實現科學管理。
2023年，金溪鎮在龍頭村試點打造枇杷智能溫室大棚和育苗基地，借助棚頂薄膜和施肥、噴灌系統調節陽光、溫度、雨水等，提質增效促豐收。“這是永嘉首個枇杷智能溫室大棚，建成后可以對溫度和濕度進行調節，枇杷的產量和品質都將得到有效提升。”金溪鎮農辦主任林紹豐說。
從“單打獨斗”到“集體共贏”，如今，金溪鎮還不斷推進枇杷品牌化運營。據悉，金溪鎮枇杷農合聯現有會員37個，實行專家統一指導、農戶統一培訓、良種統一推廣、農資統一采購，輻射帶動1000余戶農戶致富。
“以往，農戶各自為戰，既無法形成規模效應，又難以保證品質穩定。”林紹豐回憶道，為此，當地經過多輪農戶座談、專家論證，最終在2021年首次統一打出“金溪枇杷”精品品牌，并推出了統一精品包裝盒，不僅提升了金溪枇杷品質，也解決了物流運輸難題。同時，還建設了首個共享冷庫，開通線上直播帶貨，讓金溪枇杷供不應求。
此外，金溪鎮以枇杷產業為核心，打造“生產合作、供銷合作、信用合作+社會服務”的“3+1”運營模式，培植地區農業發展新優勢。接下來，當地將積極挖掘枇杷文化，計劃新建集展示、體驗、互動為一體的枇杷展示館，推動農旅融合，構建起一條完整的枇杷產業鏈。(完)
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