納溪特早茶憑啥“早”占先機？
進(jìn)入2月，雨水漸多。在全國同緯度春茶開采最早地之一的納溪區(qū)，春茶采摘已開啟。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)與茶企爭分奪秒，采收茶葉、組織生產(chǎn)……奏響一曲春天的樂章。
“梅嶺村作為納溪特早茶的核心產(chǎn)區(qū)，通過招商引資、引進(jìn)茶企等方式，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提升了茶葉附加值。”納溪區(qū)護(hù)國鎮(zhèn)梅嶺村黨委書記、村委會主任胡學(xué)豐說，該村通過新建茶葉鮮葉交易市場、“茶廉”文化教育示范點和電商中心，已讓茶農(nóng)、茶企的收入翻了幾番。
一片綠葉，釋放長效紅利
因茶而名，因茶而興。納溪區(qū)是如何做強做大茶葉產(chǎn)業(yè)的？
近年來，納溪區(qū)堅持“生態(tài)+”理念，在做優(yōu)品質(zhì)、建強隊伍、擦亮品牌等方面持續(xù)發(fā)力，加快構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展、相互促進(jìn)、共同提升的發(fā)展新格局，推動納溪特早茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，全區(qū)已有茶葉基地31.5萬畝，年總產(chǎn)量2.4萬噸，年綜合產(chǎn)值達(dá)89億元。
“我們通過土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工，帶動200余戶村民在家門口掙錢。只有讓村民掙了錢，企業(yè)才能更好地發(fā)展。”落戶于納溪區(qū)打古鎮(zhèn)的普照三川茶業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇軍表示，為了做優(yōu)茶葉品質(zhì)，公司聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，率先推行茶葉“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù)，攜手茶農(nóng)建立“企業(yè)+市場+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”產(chǎn)業(yè)鏈，打造精準(zhǔn)化綠色種植和生產(chǎn)。
茶農(nóng)增收、茶企發(fā)展，正是納溪區(qū)始終貫徹“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，做優(yōu)茶葉品質(zhì)的真實寫照。
一方面，納溪區(qū)緊緊圍繞省委、省政府培育“精制川茶”重大戰(zhàn)略目標(biāo)，按照“一核兩區(qū)三帶”規(guī)劃布局茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍(lán)圖，整合“五好兩宜”等項目資金，支持茶葉園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、“美麗經(jīng)濟(jì)·百里茶廊”“茶韻酒香·幸福里”和美鄉(xiāng)村建設(shè)，建設(shè)納溪區(qū)三茶三產(chǎn)融合發(fā)展試驗園，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)延鏈、補鏈、強鏈，推動納溪特早茶產(chǎn)業(yè)全鏈條融合發(fā)展。
另一方面，納溪區(qū)以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手，提檔升級茶產(chǎn)業(yè)，全區(qū)建成有機茶基地1個，有機認(rèn)證面積2680畝；建成“數(shù)字茶園”基地1個、茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)智慧平臺1個；建成省級茶葉萬畝億元示范區(qū)5個，茶葉鮮葉畝產(chǎn)值超6000元；開展高端綠茶、紅茶、抹茶等產(chǎn)品精深加工，走出了一條“數(shù)字化+茶產(chǎn)業(yè)”的納溪路徑。
同時，納溪區(qū)還與中茶所等科研院所合作共建“特早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院”，推進(jìn)品種、設(shè)備、工藝、產(chǎn)品創(chuàng)新；與省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所合作，開展納溪特早茶特征品質(zhì)評級研究，推進(jìn)茶葉品質(zhì)提升；借助川茶所專家團(tuán)隊，完善管理體系，更新并發(fā)布納溪特早茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展提供強有力的保障。
一支隊伍，增添產(chǎn)業(yè)動能
“如今，不僅廠房更加規(guī)范，還縮短了鮮葉運輸時間，保證鮮葉的生物活性成分，為制作出高品質(zhì)的茶葉打下堅實基礎(chǔ)。”2月18日，“云溪工匠”楊禮根告訴記者，在將茶葉公司從新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園搬到農(nóng)副產(chǎn)品（茶葉）加工園區(qū)后，他的創(chuàng)業(yè)信心更足了。
2022年2月，楊禮根來到納溪區(qū)成立了茶葉公司。他將中醫(yī)藥理論融入標(biāo)準(zhǔn)化制茶工藝之中，制作出一系列高品質(zhì)茶產(chǎn)品，培育茶葉生產(chǎn)加工人才300余名，榮獲“中國國際星級茶王大賽一級茶王”“酒城工匠”“云溪工匠”等殊榮，被聘任為四川省茶葉行業(yè)協(xié)會第三屆理事會副會長。楊禮根的創(chuàng)業(yè)故事是納溪區(qū)大力實施“人才強區(qū)”戰(zhàn)略，推動納溪特早茶產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的一個切片。
為破解納溪特早茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中人才斷層、結(jié)構(gòu)不優(yōu)等難題，納溪區(qū)創(chuàng)新實施“百千萬”茶產(chǎn)業(yè)人才壯大工程，出臺《云溪人才新政》等政策性文件，聘請中國工程院院士劉仲華為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席科學(xué)顧問，共同開發(fā)“納溪紅”“納溪玉筍”兩款新品種，設(shè)立500萬元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，引進(jìn)省內(nèi)外頂尖茶葉專家20余名，成立納溪特早茶院士（專家）工作站，實施“百名技能人才儲備計劃”，全區(qū)現(xiàn)有茶葉中高級職稱專家、技術(shù)帶頭人35名。
此外，納溪區(qū)通過搭建中國特早茶科研基地、有機茶試驗示范基地等科研平臺，帶動培育本地特早茶研發(fā)人才，實施“萬名人才振興計劃”，招引1.5萬人進(jìn)入早茶生產(chǎn)、加工、品牌營銷等重點環(huán)節(jié)，組織開展茶藝師、評茶師、制茶師等技能培訓(xùn)，帶動了6000余戶農(nóng)戶發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，培養(yǎng)了本土高技能人才隊伍，助力鄉(xiāng)村振興。
一個品牌，特早茶香飄萬家
一杯好茶，不僅源于優(yōu)良的茶葉品質(zhì)、先進(jìn)的管理模式、匠心的制作技藝，更有賴于政府的大力推進(jìn)和引導(dǎo)。
近年來，納溪區(qū)始終堅持“品牌興農(nóng)”戰(zhàn)略，“納溪特早茶”獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證，成功注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，入選首批“中國—歐盟地理標(biāo)志”互認(rèn)產(chǎn)品；堅持納溪特早茶“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌模式，培育省級著名商標(biāo)3個、省級名牌產(chǎn)品1個，培育名優(yōu)茶加工企業(yè)126家；連續(xù)舉辦十一屆四川省茶葉開采活動周，進(jìn)一步提高了茶葉品牌價值。通過創(chuàng)新實施茶旅融合發(fā)展，納溪區(qū)還打造出中國特早茶展廳和農(nóng)副產(chǎn)品（茶葉）加工園區(qū)，形成輻射云貴川渝結(jié)合部的茶葉交易中心；做大做強做優(yōu)“納溪特早茶”區(qū)域公用品牌，擁有各類茶葉品牌61個，“納溪特早茶”公共品牌價值已超45億元。
目前，納溪區(qū)先后榮獲“中國特早茶之鄉(xiāng)”“全國有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“全國多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”“全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣”“2024年度茶業(yè)重點縣域”“四川省三茶統(tǒng)籌發(fā)展先進(jìn)縣”等殊榮。
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