浙江平湖農(nóng)開區(qū)：產(chǎn)業(yè)鏈向新發(fā)展 價值鏈向高邁進(jìn)
春耕時節(jié)，連片的玻璃大棚鱗次櫛比，在陽光下閃閃發(fā)亮，折射著科技的鋒芒，這里是浙江省平湖市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。作為浙江省首個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，自2017年成立以來，平湖農(nóng)開區(qū)始終在長三角農(nóng)業(yè)版圖中扮演著探路者的角色。
過去幾年，面對外部競爭加劇和資源要素約束的雙重挑戰(zhàn)，農(nóng)開區(qū)積極推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向新發(fā)展、產(chǎn)品價值鏈向高邁進(jìn)，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從單純的生產(chǎn)種植場景向精深加工、終端食品、品牌產(chǎn)品轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品競爭力、產(chǎn)業(yè)帶動力、產(chǎn)地硬實力都得到顯著提升。就在不久前，農(nóng)開區(qū)榮獲2024年平湖市綜合考核第一等次，實現(xiàn)了零的突破。
品牌化打造，提升產(chǎn)品競爭力
走進(jìn)龍萌村占地面積約30畝的連體溫室大棚，一排排基質(zhì)藍(lán)莓整整齊齊，或青或紫的果子顆粒飽滿、色澤純正。“再過半個月，頭茬藍(lán)莓就該收獲了。”浙江眾信農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理楊先華介紹，按藍(lán)莓目前的長勢，到3月初，這些藍(lán)莓就將以“7.2度藍(lán)”的品牌進(jìn)入市場。
楊先華的藍(lán)莓大棚配備了先進(jìn)的自動化氣候環(huán)境控制系統(tǒng)，且采用了基質(zhì)栽培的方式。在這樣舒適的環(huán)境下長大的藍(lán)莓，花青素比普通藍(lán)莓高5倍，每畝產(chǎn)量2000斤以上，基地總產(chǎn)量約6萬斤，比室外種植產(chǎn)量高出近10倍。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品帶來了高收益。“我們將藍(lán)莓分級，把直徑在18mm以上的優(yōu)質(zhì)果挑選出來，再冠以品牌進(jìn)行銷售。”楊先華介紹說，基地種植的藍(lán)莓果肉更飽滿，計劃定價比市場價高出20%。雖然還未到上市階段，但已有不少訂貨商打電話前來詢價、訂貨。等到藍(lán)莓大量上市，就可以實現(xiàn)本地藍(lán)莓當(dāng)天采、當(dāng)天賣，全面打響農(nóng)開區(qū)藍(lán)莓“7.2度藍(lán)”的知名度。
在“7.2度藍(lán)”賦能下，一顆顆藍(lán)莓變身一顆顆“藍(lán)寶石”，品牌魅力盡顯，這也是農(nóng)開區(qū)推進(jìn)普通農(nóng)產(chǎn)品向品牌農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的縮影。在這一理念指引下，老品牌也能煥發(fā)新活力。如在相隔數(shù)里的山塘村，先后被認(rèn)證為“中華老字號”產(chǎn)品、浙江省級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的“龍牌”糟蛋，已經(jīng)建設(shè)起占地面積1500平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)工廠，呈現(xiàn)出一片熱火朝天的景象。
“為充分發(fā)揮‘龍牌’品牌影響力，我們計劃于今年一季度建設(shè)配套的‘龍牌’糟蛋博物館項目。”廣陳鎮(zhèn)黨建工作辦公室副主任遆勇瑤說。這種“生產(chǎn)+文旅”模式，使“天下第一蛋”的文化附加值持續(xù)釋放。
“7.2度藍(lán)”藍(lán)莓，“龍牌”糟蛋，“佳莓”草莓……品牌化浪潮的背后是農(nóng)開區(qū)的系統(tǒng)布局。眼下，長三角農(nóng)博匯項目正在緊鑼密鼓地推進(jìn)中。該項目總投資10.3億元，預(yù)計于今年四季度全面完工。“項目建成后不僅將成為平湖最大、最專業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品集散地，也將成為農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、品牌對外展示的‘重要窗口’，讓更多農(nóng)產(chǎn)品從這里走向更廣闊的市場。”廣陳鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王斌的話，道出農(nóng)開區(qū)提升平臺能級、打造區(qū)域品牌的雄心。
價值鏈提升，增強產(chǎn)業(yè)帶動力
“一層是冷庫，主要用作倉儲；二層和三層是車間，主要用于牛肉精深加工；四層則用作食堂、辦公室等。”看著廠房一層層往上建，浙江瑞軒食品有限公司副總經(jīng)理陳延心中的規(guī)劃更加清晰，“投產(chǎn)之后，我們山東基地將一次性搬過來，上海基地也將陸續(xù)搬過來，整體打造瑞軒總部基地。”
“瑞軒食品”是平湖農(nóng)開引進(jìn)的一家以優(yōu)質(zhì)牛肉為原料，加工生產(chǎn)牛仔骨、牛排、牛肉粒等產(chǎn)品的企業(yè)。說起落戶緣由，陳延說他們與農(nóng)開區(qū)很有“眼緣”，農(nóng)開區(qū)建設(shè)農(nóng)業(yè)硅谷的定位與公司發(fā)展戰(zhàn)略價值觀相合，使他做出了落戶農(nóng)開的決定。
去年10月，占地面積15.6畝的瑞軒平湖基地項目開工建設(shè)，主要是建設(shè)一棟四層高的廠房，建筑面積約2.7萬平方米。據(jù)陳延介紹，不管是項目前期取得《建設(shè)用地規(guī)劃許可證》等證件，還是項目進(jìn)入實質(zhì)性開工建設(shè)階段，項目的整體推進(jìn)始終保持較快速度，預(yù)計今年3月底4月初就將結(jié)頂，7月底竣工驗收，10月爭取試生產(chǎn)。
眼下，雖然項目還未投產(chǎn)，但其高質(zhì)量發(fā)展屬性已經(jīng)初步顯現(xiàn)。“我們已經(jīng)開展了服務(wù)貿(mào)易，今年貿(mào)易額將達(dá)到四五千萬元。”陳延說。此外，他們還在平湖農(nóng)開創(chuàng)建了電商公司——嘉興宏亮信息技術(shù)有限公司，下設(shè)2家平臺店鋪，今年電商業(yè)務(wù)成交額預(yù)計超過500萬元。
以牛肉為原料，開展牛肉深加工，再進(jìn)行原料交易、成品銷售，瑞軒做的是立足一產(chǎn)，推動產(chǎn)業(yè)“接二連三”發(fā)展的文章。在農(nóng)開區(qū)，做如此文章的企業(yè)不在少數(shù)。比如開心釀造項目是以小麥為原材料生產(chǎn)精釀啤酒。該項目已經(jīng)完成準(zhǔn)入，預(yù)計3月開工建設(shè)，計劃今年國慶節(jié)前投產(chǎn)。又比如Fei咖啡“前店后廠”項目，是以咖啡豆為原材料進(jìn)行精深加工。目前“前店”FEI COFFEE已在明月山塘景區(qū)開業(yè)；“后廠”部分已經(jīng)完成設(shè)計，預(yù)計今年二季度開工。
以牛肉、小麥、咖啡豆等農(nóng)產(chǎn)品為原料，進(jìn)行精深加工，乃至推動文旅發(fā)展、電商發(fā)展……今日農(nóng)開區(qū)，已不局限于單純的農(nóng)產(chǎn)品種植，而是踏上了從單一農(nóng)產(chǎn)品種植向精深加工升級的新路子。“開展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，是農(nóng)開區(qū)做大農(nóng)業(yè)新增量的重要之舉。”平湖農(nóng)業(yè)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)黨工委書記、管委會主任，廣陳鎮(zhèn)黨委書記嚴(yán)彬說。推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工，不僅打造了農(nóng)產(chǎn)品的增值增長點，而且還提升了農(nóng)業(yè)的價值鏈、帶動力，讓土地有了更高的畝均產(chǎn)出，讓農(nóng)民有了更豐厚的收入。
供應(yīng)鏈完善，鍛造產(chǎn)地硬實力
一顆顆綠油油的生菜，在農(nóng)開區(qū)肥沃的土地上栽種、成長；采收之后，順著“T300農(nóng)業(yè)科創(chuàng)走廊”，來到賽沛弗集團廊下工廠進(jìn)行再加工；最后進(jìn)入盒馬、山姆、漢堡王等客戶手中，直達(dá)群眾餐桌。
這顆生菜的奇妙之旅，展現(xiàn)的是農(nóng)開區(qū)積極融入長三角一體化發(fā)展的決心和毅力。先前，農(nóng)開區(qū)與隔壁廊下鎮(zhèn)布局建設(shè)了“T300農(nóng)創(chuàng)走廊”。這條走廊穿越浙滬邊界，沿著朱平公路、漕廊公路呈T型布局，為兩地整合優(yōu)勢資源，加快產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展提供了良好基礎(chǔ)，也為這條蔬菜供應(yīng)鏈的連通提供了有利條件。
這條蔬菜供應(yīng)鏈的核心樞紐，是2024年2月引進(jìn)的賽沛弗科技發(fā)展（浙江）有限公司。作為原亞太蔬菜體系的控股總部，以及平湖引進(jìn)的首家農(nóng)業(yè)上市后備企業(yè)，賽沛弗集團的到來讓本地的蔬菜產(chǎn)業(yè)逐漸統(tǒng)合成網(wǎng)。從去年8月起，農(nóng)開區(qū)內(nèi)的浙江后稷智能科技有限公司開始向賽沛弗供應(yīng)生菜、芝麻菜等，“農(nóng)開區(qū)目前只有后稷一家企業(yè)進(jìn)入我們的供應(yīng)鏈體系，我們希望以后稷為合作起點，尋找更多的合作伙伴。”賽沛弗集團法定代表人費斌杰說道。
對后稷來說，與賽沛弗的“牽手”正在越握越緊。“今年，我們也將進(jìn)一步深化與農(nóng)開區(qū)的合作，進(jìn)一步擴大生菜種植范圍，現(xiàn)在我們也在洽談合作細(xì)節(jié)。”浙江后稷智能科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，他們現(xiàn)在供應(yīng)給賽沛弗集團的生菜、芝麻菜，主要來自智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園和山塘共富大棚兩個基地。等新合作談妥、新項目上馬后，后稷將進(jìn)一步提高給賽沛弗集團的供應(yīng)量。
從后稷種植基地，到賽沛弗集團廊下工廠，再從集團網(wǎng)點進(jìn)入終端市場。這樣的供應(yīng)鏈，將隨著賽沛弗集團平湖工廠的建設(shè)，更加牢固地根植于農(nóng)開區(qū)。“我們計劃在農(nóng)開區(qū)新建一個集即食蔬菜、即食水果及熱廚一體配套的新工廠，年果蔬深加工量預(yù)計可達(dá)1.5萬噸。這個項目啟用，意味著農(nóng)開區(qū)采收的蔬菜可以在當(dāng)?shù)丶庸ぃ?guī)模化對外供應(yīng)。”費斌杰說。目前該項目已經(jīng)完成選址定位，占地面積約30畝。
供應(yīng)鏈上見真章。在這條供應(yīng)鏈上，記者見到了各個農(nóng)業(yè)主體攜手并進(jìn)、抱團發(fā)展的新面貌，也見到了農(nóng)開區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展從競爭走向競合的新氣象。最關(guān)鍵的是，一條供應(yīng)鏈，“牽”起的不僅是單個農(nóng)業(yè)主體，更“牽”出了農(nóng)開區(qū)整個地塊農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心力與向心力。
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