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浙江溫嶺:以地理標志賦能,繪就 “土特產(chǎn)” 鄉(xiāng)村振興新畫卷

來源:中國食品報 作者:張恒金 江賽賽 楊方玲 更新時間:2025-02-13

鄉(xiāng)村振興,重點在于興業(yè)。近日,2025年浙江省兩會披露,浙江省將大力推進“土特產(chǎn)富”全鏈發(fā)展,實施“土特產(chǎn)”優(yōu)質(zhì)優(yōu)價工程,從生產(chǎn)到銷售到品牌“全鏈打造”,推進鄉(xiāng)村全面振興。

近年來,溫嶺市探索地理標志“甜蜜共富”模式,以地理標志培育、運用和推廣為關鍵抓手,撬動地理標志商標品牌的經(jīng)濟效能,貫通“土特農(nóng)產(chǎn)品”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,打造“一產(chǎn)優(yōu)、二產(chǎn)強、三產(chǎn)特”富農(nóng)鄉(xiāng)村振興新典范,為“土特產(chǎn)富”注入新動能。目前,溫嶺通過地理標志的促進運用,推動“溫嶺高橙”“溫嶺葡萄”特色產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)全鏈躍升,均上榜省名優(yōu)土特產(chǎn)。

強化地標產(chǎn)品品質(zhì)特色

為盤活本土特色農(nóng)業(yè),溫嶺將實施地理標志運用促進工程列入市“十四五”發(fā)展規(guī)劃,緊密融入?yún)^(qū)域經(jīng)濟發(fā)展大局,深挖農(nóng)漁資源,推動申報地理標志,通過認證保護提升附加值,為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入新活力。目前,“溫嶺高橙”和“溫嶺葡萄”已成功獲批國家地理標志證明商標,并且已發(fā)展成為兼具產(chǎn)業(yè)支撐、產(chǎn)品效益和品牌根基的現(xiàn)代精品設施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),其中“溫嶺葡萄”列入臺州市地理標志運用促進項目,獲100萬元資金支持。

要更好發(fā)揮地理標志作用,強化品質(zhì)特色是必要一步。溫嶺打造“研究院出策+企業(yè)出資+農(nóng)戶出力”聯(lián)動模式,建立與科研院所常態(tài)化合作機制,引入先進農(nóng)業(yè)科技和加工技術,緊密結(jié)合地理標志所代表的地域特色和品質(zhì)優(yōu)勢,持續(xù)加強標準化管理和質(zhì)量控制,全方位提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)效,成功創(chuàng)建集信息采集、信號傳輸、智能處理、反饋結(jié)果為一體的國家級葡萄產(chǎn)業(yè)技術體系示范基地?!皽貛X葡萄成熟上市時間從7月初提早到4月下旬,全市畝均純收入從8000余元提高到1.3萬余元?!睖貛X市市場監(jiān)管局相關負責人介紹,在浙江省柑橘研究所等科研院所技術支持下,溫嶺高橙種苗脫毒改良、大棚保溫完熟栽培技術取得突破性進展。

此外,為夯實地理標志發(fā)展根基,溫嶺從人才戰(zhàn)略入手,圍繞地標產(chǎn)業(yè),依托現(xiàn)代新農(nóng)人培育行動,產(chǎn)研融合、資源整合,建立四級聯(lián)動農(nóng)民技術員隊伍,就地培養(yǎng)一批有文化、懂技術、善經(jīng)營的新農(nóng)人,通過開展地理標志證明商標公用品牌人才交流論壇、新農(nóng)人“百人培養(yǎng)計劃”、技能比賽、“田間沙龍”等活動,吸引高端人才加入地理標志產(chǎn)業(yè)鏈。目前,已培育葡萄專家160余人,營銷團隊8;從事“高橙100”種植加工銷售的“新農(nóng)人”超60人。

撬動地標品牌經(jīng)濟效能

與古茗科技集團有限公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,推出“溫嶺葡萄”系列奶茶新品;通過對高橙進行再加工,自主研發(fā)“橙風”高橙汁,作為國家地理標志證明商標產(chǎn)品的衍生品,以飲品形式打破原果銷售桎梏。2024年,簽約50萬罐高橙汁銷售宣傳,4個月時間,已銷售近30萬罐“橙風”高橙汁,銷售額達245萬元……在溫嶺,特色農(nóng)產(chǎn)品搭乘地理標志商標品牌的快車,不僅有了更豐富的產(chǎn)品形態(tài),身價也在市場上穩(wěn)步上漲。

據(jù)悉,溫嶺在培育地理標志商標品牌的基礎上,積極探索市場化運作模式,深挖地理標志優(yōu)勢資源,打通種植戶、深加工企業(yè)、餐飲業(yè)供需壁壘,推動地理標志資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢。制定地標產(chǎn)業(yè)鏈圖譜,加強與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)、上市銷售企業(yè)深度合作,實現(xiàn)地標產(chǎn)品從田間到餐桌的全程覆蓋。

為更好地撬動地理標志商標品牌的經(jīng)濟效能,溫嶺通過線上媒體平臺宣推、線下活動代言推廣、尋求跨界聯(lián)名等方式,構(gòu)建起地理標志、城市IP、平臺品牌、企業(yè)品牌“四位一體”的品牌運作體系。目前,已對溫嶺葡萄、溫嶺高橙地標產(chǎn)品進行全方位的品牌設計、宣傳,推動地標文化具象化,打造具有辨識度的地標產(chǎn)品;依托“嶺上甄選”品牌平臺進行全鏈路經(jīng)銷,供需兩端進準對接;聯(lián)合溫嶺城市IP曙光獅文創(chuàng)開展推廣,有效提升了地標產(chǎn)品在市場上的知名度和美譽度。

有了更高的知名度,溫嶺“趁熱打鐵”,聯(lián)合多元載體,全域營銷拓寬地理標志農(nóng)產(chǎn)品市場新賽道。溫嶺打造葡萄奶茶、高橙汁+月餅聯(lián)名禮盒、高橙汁酒店套餐等特色產(chǎn)品,充分利用多元數(shù)字化載體,通過直播帶貨、互動營銷等方式,實現(xiàn)銷售量的快速增長。其中,“嶺上甄選”抖音直播間通過定期舉辦“溫嶺高橙”“溫嶺葡萄”直播帶貨活動,單場直播最高銷售額突破15萬元;微信小程序平臺則通過便捷的購物體驗和優(yōu)惠券發(fā)放,吸引了大量忠實用戶,復購率超過30%?!俺蕊L”高橙汁發(fā)售當天,微信平臺預定量高達3000多單。

建設地標產(chǎn)品共富工坊

溫嶺深化地理標志產(chǎn)品共富工坊建設,實施“工坊+新農(nóng)人+農(nóng)戶”三方合作模式,充分發(fā)揮新農(nóng)人技術、經(jīng)驗、信息等資源優(yōu)勢,推動“新農(nóng)人”與工坊農(nóng)戶進行師徒結(jié)對進行農(nóng)技指導,引導新農(nóng)人、共富工坊與農(nóng)民簽訂長期三方購銷合同,按照“集中播種、統(tǒng)一育苗、規(guī)范栽培、聯(lián)合收購”標準化運行模式,保障了農(nóng)戶的穩(wěn)定收益和持續(xù)發(fā)展。目前,已建立“吉園”葡萄共富工坊、“橙風”高橙共富工坊,預計帶動產(chǎn)銷鏈從業(yè)人員年均增收1萬元。

近年來,“網(wǎng)紅打卡地”在互聯(lián)網(wǎng)上一直有著較高熱度,帶動線下基地人氣增長。溫嶺緊跟潮流,在地理標志產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建立以地理標志證明商標授權使用單位為主體的地標示范基地,并將地標示范基地打造成網(wǎng)紅打卡地,不僅能促進農(nóng)戶間相互學習交流,還推動地理標志與互聯(lián)網(wǎng)、電子商務、文化創(chuàng)意、生態(tài)旅游等產(chǎn)業(yè)的深度融合,實現(xiàn)經(jīng)濟效益倍增的裂變效應。目前,地標示范基地年吸引游客量近萬人次,通過組織采摘生態(tài)旅游,拓展電商銷售渠道等累計為本地群眾增加就業(yè)崗位1600個。

此外,為充分展示“溫嶺葡萄”“溫嶺高橙”的獨特魅力和地域文化特色,溫嶺建成地理標志文化展示中心,依托舉辦“葡萄文化節(jié)”“高橙之夜”,開展Logo設計大賽、青少年繪畫征文比賽、抖音創(chuàng)意短視頻大賽等活動。據(jù)介紹,“葡萄文化節(jié)”活動以短視頻形式在抖音和微信視頻號上推廣,在線瀏覽人數(shù)達1500萬人次,點贊評論數(shù)達145萬條,“高橙之夜”更是吸引了150多位高橙愛好者參與。

據(jù)悉,目前“溫嶺葡萄”地理標志產(chǎn)品較同類產(chǎn)品溢價50%左右,年產(chǎn)值近9億元,惠及農(nóng)戶近1000家,近3年溫嶺葡萄平均純利潤達每畝8176元,經(jīng)濟效益顯著。從事葡萄種植的農(nóng)村居民年人均可支配收入高達4萬元,較溫嶺全市農(nóng)村居民年人均可支配收入高15%?!皽貛X高橙”在新晉國家地理標志的“身份”加持下,通過“明星產(chǎn)品”破解滯銷減產(chǎn)困境,2025年合同簽訂量預計達100萬斤,同比增長150%,幫助全市2000多畝高橙、40余戶種植戶拓開銷路。

 

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