盛裝越天山 果香溢四海 ——新疆阿克蘇推動林果業高質量發展
在新疆阿克蘇地區，林果收入已占農牧民純收入的近三成。近年來，圍繞自治區綠色有機果蔬產業集群建設，阿克蘇立足資源稟賦和林果產業基礎，持續深入實施林果業優質高效行動，不斷在林果業標準化生產、市場化經營、品牌化營銷上下功夫，提高市場競爭力，向新向綠向優，延鏈補鏈強鏈，推動林果業高質量發展，讓量足質優的“阿克蘇大果籃”盛裝越天山，果香溢四海。
從重產量到重品質
在庫車市齊滿鎮甬庫團結村，種植香梨樹的村民吉比熱力·羅合曼感慨：“過去種香梨是憑經驗、靠感覺，往往豐產不豐收。這幾年，我淘汰了老的香梨樹種，栽種了新品種，香梨品質提高了，銷路也好了，收入提高了不少。”
幾年前，甬庫團結村大力推進高標準規模化香梨種植基地建設，吉比熱力等香梨種植戶改良了香梨老品種，全部試種紅香酥香梨。村“兩委”每年組織專家跟蹤指導修枝剪枝、施肥補肥、補植嫁接等技術，種植戶們的香梨越來越受市場歡迎。
作為林果種植大區，蘋果、香梨、紅棗、核桃等六大品類林果已成為阿克蘇地區果農的重要增收來源之一。近年來，阿克蘇地區為把林果資源優勢轉化為經濟優勢，讓廣大果農真正受益，先后實施林果提質增效工程和優質高效行動，以開展低產低效果園改造提升為抓手，通過穩定種植面積，科學種植、管理等舉措，改變過去重產量的觀念，引導果農的思想觀念從重產量轉變為重品質，使林果業標準化生產能力不斷提高，果品產量和品質大幅提升。
2024年以來，阿克蘇地區選派林果技術人員240余人次下基層持續跟蹤服務，完成林果培訓4327場次25萬人次，建設高標準示范園582個、面積15萬畝以上，果樹整形修剪完成率100%，春施萌芽肥完成率101%，頂凌播種油菜完成率107%，石硫合劑統防統治完成率105%。
蘋果、香梨商品率從2023年的86%提高到90%以上，核桃商品率從2023年的80%提高到86%以上，紅棗商品率從2023年的70%提高到75%以上。統計顯示，2024年，阿克蘇地區的特色林果無論是產量還是品質，都是歷年來最好的一年。
從重單品到重多品
提到阿克蘇地區，來過這里的人最深刻的印象是：阿克蘇有“冰糖心”蘋果，有薄皮核桃，有柯柯牙綠化工程，有一眼望不到邊的大果園……
柯柯牙、阿克蘇河流域、渭干河流域等“五個百萬畝”生態治理工程，令人震撼；“自力更生、團結奮進、艱苦創業、無私奉獻”的柯柯牙精神，令人動容；“中國棗園”“中國紅富士之鄉”“中國小白杏之鄉”“中國薄皮核桃之鄉”等美譽令人贊嘆；而四季有果、果香不斷，則令人大飽口福。
阿克蘇地區光熱資源豐富，發展林果產業條件得天獨厚。近年來，阿克蘇在發展蘋果、紅棗、核桃、香梨等特色林果產業的基礎上，大力發展特色“小林果”種植，并實施“東果西移”等舉措，大力發展車厘子、油桃、小白杏、黃杏以及新梅、榛子等特色果品種植，既豐富了當地特色林果品種，又拓寬了果農增收渠道，成為特色林果業高質量發展的新亮點，助果農走上“甜蜜”之路。
溫宿縣柯柯牙鎮戈壁新村果農婁耀華就是特色“小林果”種植的受益者。戈壁新村在柯柯牙綠化工程區域內，政府一方面幫助果農種好蘋果、香梨、核桃等“大宗果品”，另一方面激勵引導果農嘗試種植新梅、吊干杏、櫻桃等“小林果”。婁耀華試種藍莓和大紅新梅等品種成功，產品銷往廣州、鄭州等地。
因“小林果”具有早成熟、品質好、產量高、銷售俏等優點，這幾年，阿克蘇地區引進了一大批林果新品試種并推廣，不少“果業村”的果品從單一品種增加到多個品種，形成了時令新鮮、特色突出、四季有果的供應格局。
從重田間到重車間
“我家的核桃個大、殼薄、含油量高，味道好。每年一到核桃成熟季，核桃加工企業就與我們簽下收購訂單，核桃不愁賣，銷售價格也高。”溫宿縣核桃種植戶阿依夏木·阿娜婭提說，2024年她家種植的核桃畝均收入3000元。
溫宿縣是薄皮核桃的主產區，這幾年，該縣在發展核桃產業的同時，大力推進核桃產業延鏈補鏈，通過精深加工企業落戶帶動等方式，讓小核桃成為當地果農增收致富的大產業。
做強特色林果產業，優質果品是基礎。黨的十八大以來，阿克蘇地區以林果業優質高效工程為契機，積極培育發展林果全產業鏈，讓越來越多的特色林果從田間走向車間。產業鏈延長了、附加值提升了，特色林果真正成了“致富果”“幸福果”。
“2024年8月投入生產，剛開始是1條生產線，到9月中旬增加到3條生產線，每天能處理60噸左右的核桃。”正忙于生產的新疆金順果業有限責任公司負責人王軍軍說，經過短短幾年的發展，公司年訂單量已突破兩萬噸，產品不僅在國內市場熱銷，還走出了國門。在2024年10月18日舉辦的第十屆新疆特色果品（阿克蘇）交易會上，林果深加工新品成為一大看點。新疆維密果酒創新研究院自2022年在阿克蘇地區成立以來，研發的維密果酒、脫醇蘋果酒等產品已廣受市場歡迎，讓阿克蘇地區果品深加工在技術上取得了多項突破。
從田間到車間，阿克蘇地區林果全產業鏈不斷做大做強。2024年以來，阿克蘇地區引進落地的林果加工企業達15家。至此，全地區林果企業達到223家，農民專業合作社達到945家，加工能力達到154萬噸，其中精深加工能力達到52萬噸。鮮榨果汁、棗仁蒸切糕、核桃醬、核桃醬油、果酒等133類林果加工產品備受消費者青睞。
從重經銷到重營銷
近年來，隨著阿克蘇地區特色林果的知名度和影響力越來越大，當地林果業更加注重品牌培育，從而實現了從重經銷到重營銷的轉變。
“現在，我們已經在多個電商平臺積累了一定的客源，訂單數量持續增長。同時，我們也積極運用新技術、新手段，暢通產銷對接渠道，拓寬阿克蘇農特產品銷路。”近日，在阿克蘇市電子商務產業園，正為客戶挑選紙皮核桃、新梅、紅棗等果品的阿克蘇市西漠百果園負責人唐大文說。隨著互聯網的快速發展，電商產業發展勢頭良好，農特產品銷售逐步轉向線上化。唐大文搶抓有利時機，建立自己的網購平臺，把阿克蘇的特色林果產品源源不斷銷往全國各地。
“原來經銷是坐等客商收購。現在則是通過培育品牌，積極‘走出去’，拓寬銷售渠道，讓特色林果產品銷路越來越廣。”阿克蘇地區林業和草原局黨委副書記、局長帕坦木·艾沙說。近年來，阿克蘇地區持續加大營銷力度，依托浙江援疆“十城百店”工程、產銷對接會、電商平臺、博覽會、推介會等產銷對接活動，構建多元化銷售渠道，讓特色林果產得出、有銷路、果農有收入。
牌子響、銷路俏。隨著阿克蘇地區深入推進“新疆禮物——阿克蘇好禮”品牌體系建設，全地區已有區域公用品牌8個，國家地理標志證明商標12個，地理標志保護產品4個，企業、合作社品牌商標301個，阿克蘇果品影響力持續擴大。2024年，全地區特色林果產值預計將達到193億元，較2023年增加7億元。
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